Urban Gardening
Urban Gardening
Køkkenhaven i byen
En grøn bølge skyller disse år gennem byerne, hvor mange savner det oprindelige og jordnære. Der dyrkes egne råvarer, selvom boligen langt fra er en landejendom. Grøntsager og krydderurter skyder op på bagtrappen, i gårdhaven, på tagterrassen eller blot i vindueskarmen.
Tendensen Urban Gardening er populær, fordi den giver dig mulighed for at have din egen lille køkkenhave, uanset hvor meget eller hvor lidt plads der er.
Hvis du overvejer at blive selvforsynende, eller bare synes det lyder spændende, så er her lidt tips til, hvordan du kan indrette den mest funktionelle og smarte lille køkkenhave på ingen plads.
Hvor starter du?
Allerførst skal du finde ud af, hvor du gerne vil have din lille køkkenhave. Er det på altanen, tagterrassen eller blot bruge vin¬dueskarmen. Mulighederne er mange, men det vigtigste er at du finder et sted, hvor du ikke føler, det er til gene for hverken dig selv eller andre i hjemmet, og hvor du i forvejen har eller kan finde plads til overs.
Altanen
• Find nogle altankasser, små krukker, plantekasser – brug evt. lærredssække til at skjule de krukker/kasser der ikke er pæne at se på
• Sæt gerne tingene op i den ene ende af altanen, så du får et lille havehjørne
• Tag evt. en caféstol, mal den i en lækker farve og sæt én stor eller et par små krukker herpå. En gammel kasse i træ samler mindre krukker. Den kan være ubehandlet og rustik eller malet i en farve, som passer til dem du i forvejen har
• Skal der være lidt læ til planterne, kan du sætte glasværn op eller et fint bambushegn, som både skygger og giver lidt læ
• Selv en fransk altan kan bruges med et par altankasser til dine frø
Tagterrassen
• Der findes mange forskellige planteborde på markedet. De er gode til opbevaring af jord og plantegrej, samt til at stille dine krydderurter på. Store krukker og plantekasser, en blikspand til tilbehøret og husk vandkanden. Krukker eller potter i genbrugsgummi er også både praktiske og flotte at se på og ideelle at plante i
• Vær opmærksom på at du skaber en sammenhæng mellem de ting, du vælger, så det skaber den rette stemning og ikke synes rodet. Det er okay at mikse, så længe det giver mening
• Hvis du har mod på det, så mal dit plantebord i en fiks farve, så terrassen bliver ekstra sommer¬lig. Gerne i en farve som matcher dine puder, krukker og hvad du ellers har af tilbe¬hør på terrassen
• Stil plantebordet op ad en mur og hæng evt. nogle metalrammer op med motiver af blomster og forskellige krydderurter – én af rammerne kunne evt. være en liste til dig selv, så du husker hvad du skal gøre og hvornår. På den måde får du skabt en god og personlig stemning
Vindueskarmen
• En lille vindueskarm kræver få ting, som ikke fylder så meget. Den bør være meget enkel, så du ikke får et overfyldt og rodet udtryk. Om vindueskarmen skal matche resten af din indretning, er smag og behag
• Er det en større vindueskarm, kan du bedre bruge noget som fylder mere og evt. et minidrivhus til de grøntsager, som kræver lidt lunere ”vejr”
• Krydderurter er rigtig flotte, hvis du planter dem i farvede gummipotter eller i glaskrukker
Rigtig god fornøjelse og bon appetit!
Anita Wodstrup Madsen, indretningskonsulent og ejer af Boligstil siden 2004.
Selvom jeg er vokset op i Thy tæt på naturen, elsker roen og især Vesterhavet, holder jeg rigtig meget af at gøre en forskel indenfor.
I dag bor jeg i Aalborg, hvor Boligstil også er at finde.
Jeg har indrettet og udrettet meget igennem årene – her kan du læse om lidt af det…